ふんわり卵入り♪ チンゲン菜と春雨のさっぱりスープ
中華だしの旨味を吸ったチンゲン菜と春雨とふんわり卵のスープをご紹介します！さっぱりとしたお酢としょうがの香りがポイント♪食欲がない時もさらりと食べられる一品です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 春雨 30g
- 卵 1個分
- チンゲン菜 1株
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
- ごま油 小さじ1
- 水 400cc
- 塩 小さじ1/3
- 酢 大さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1
中華だしの旨味を吸ったチンゲン菜と春雨とふんわり卵のスープをご紹介します！さっぱりとしたお酢としょうがの香りがポイント♪食欲がない時もさらりと食べられる一品です。
出典: デリッシュキッチン