冷蔵庫の余り野菜で!夏野菜の焼きとり
冷蔵庫に余っている野菜で、野菜たっぷり焼きとりを作りました。 冷蔵庫の中はすっきりするし、串に刺す作業は子どももたのしめるし、親子でたのしくフードロス削減できます◎ 冷蔵庫整理レシピとしてご活用ください♪♫
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 1枚(250g)
- 長ねぎ 1/2本
- ズッキーニ 1/2本
- 赤・黄パプリカ 各1/4個
- とうもろこし 1/2本
- ★砂糖 大さじ1と1/2
- ★醤油、酒、みりん 各大さじ3
- 水 100ml
- 片栗粉 小さじ1