طاجن دجاج بالفريك
طاجن الدجاج يعود أصله إلى المطبخ المغربي.ثم أنتشر عبر باقي دول العالم العربي.ليصبح من أهم المأكولات التي تحضر في المناسبات والأعياد وخصوصا في شهر رمضان .ويتميز طاجن الدجاج بالعديد من الطرق لتحضيره وتزيينه ويتميز أيضا بطعمه اللذيذ والشهي .لذا قررنا أن نتطرق إلى طريقة جديدة من غير الطرق الأعتيادية ألا وهي طاجن الدجاج الفريك .
- الوقت: 40 دقيقة
- الحصص: 1
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- عود عيدان كرفس
- كوب فريك
- عدد بصلة
- معلقة كبيرة سمن
- عدد دجاجة كاملة
- معلقة صغيرة ملح
- معلقة كبيرة صلصة طماطم
- عدد حباية جزر
- معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون