طريقة عمل مموش ربيان كويتي طري
مموش ربيان كويتي من وصفات الربيان المميزة في الكويت التي يستخدم فيها الربيان سواء الطري او المفرز ، ليكون الطبق مفعما بالنكهة بفضل العديد من المكونات التي تميزه.
- الوقت: 40 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- ٣ كؤوس ارز بسمتي
- كاس ماش مغسول ومنقوع
- ٢ كيلو روبيان وسط منظف
- ٢ بصلة مفرومة ناعم
- بندووة مقشرة ومفرومة
- خمس فصوص ثوم مهروسة
- ملعقة كبيرة زنجبيل مهروس
- ملح / فلفل حسب الرغبة
- ملعقة كبيرة بهارات روبيان
- حبة لومي
- ملعقة صغيرة كركم
- ملعقة صغيرة كمون
- زيت نباتي
- فلفل اخضر حار