シュークルートで タルタルトースト
シュークルートを使ったタルタルトーストのご紹介です。通常のタルタルソースは刻んだピクルスを入れることが多いですが、今回はシュークルートというフランスで親しまれているキャベツの酢漬けを入れて仕上げました。シュークルートのシャキシャキとした食感と優しい酸味でさっぱりと、おいしくいただけますよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 食パン 1枚
- ゆで卵 1個
- シュークルート 50g
- マヨネーズ 大さじ2
- マスタード 小さじ2
- 粉チーズ 小さじ1
- バジル 適量