鶏むね肉のさっぱりバルサミコ酢焼き
バルサミコ酢を使ったさっぱりとした大人の味わいの一品です。少ない材料で簡単に作れます。サッパリとしたものが食べたい時、ハーブを使った料理に挑戦してみたい時、ちょっとしたおもてなしの時などに最適です。ニンニクを加えても美味しく頂けます。好みでアレンジしてみて下さい。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏むね肉 200g
- 塩こしょう 少々
- バルサミコ酢 大さじ3
- マスタード 小さじ2
- はちみつ 小さじ1
- ローズマリー 1本
- オリーブオイル 大さじ2
- 有塩バター 15g
- ベビーリーフ 適量
- ミニトマト 2個