かつお節の風味が効いた！ 鶏肉とゴーヤーの塩炒め
鶏もも肉を使ったゴーヤー炒めのご紹介です！ゴーヤーは塩で下処理することで、食べやすくなります。かつお節をたっぷりとかけてお召し上がりください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 250g
- ゴーヤー 1/2本
- にんじん 1/2本
- 塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/3
- かつお節 1袋
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
鶏もも肉を使ったゴーヤー炒めのご紹介です！ゴーヤーは塩で下処理することで、食べやすくなります。かつお節をたっぷりとかけてお召し上がりください。
出典: デリッシュキッチン