ぽかぽか キャベツのグラタンスープ

ぽかぽか キャベツのグラタンスープ

あつあつほっこり、キャベツのやさしい甘さのキャベツグラタンスープはいかがでしょうか。玉ねぎとは違い、じっくり炒める必要もないので短時間で出来ますよ。食べ応えもあり、ほっと温まる一品です。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • キャベツ 50g
  • ニンニク 1片
  • 水 500ml
  • コンソメ顆粒 大さじ1
  • 白ワイン 大さじ1
  • 有塩バター 15g
  • フランスパン 2切れ
  • ピザ用チーズ 20g
  • パセリ 適量

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