米兰烩牛膝
这道美食牛肉鲜嫩,完美搭配使用家乐意大利番茄酱制成的美味白葡萄酒酱。与精心烹制的意大利烩菜搭配,肉质鲜嫩再加上美味的骨髓,这道菜肴必能获得食客的青睐。
- 份量: 10
食材
- 克 牛膝骨肉
- 克 Salt
- 克 胡椒,磨碎
- 克 家乐黄褐汁粉 1kg
- 克 Water
- 克 Shallots, chopped
- 克 胡萝卜,切成细丁
- 克 Garlic, chopped
- 克 White wine
- 克 家乐意大利番茄酱 2kg
- 克 黄褐汁
- 克 麝香草,切碎
- 克 迷迭香,切碎
- 个 月桂叶
- 克 红樱桃番茄,切半
- 克 黄樱桃番茄,切半
- 克 海盐
- 克 Sugar
- 克 Olive Oil
- 克 意大利米
- 克 磨碎的巴马臣奶酪
- 克 藏红花丝
- 克 Butter
- 克 家乐浓缩鸡汤 1kg
- 克 香菜末
- 个 柠檬,将皮切碎(粒)