中药‘肉骨茶’
“肉骨茶”(Bak Kut Teh) 字面上意指肉骨和茶,但意义远超于其名称。熬煮在美味中药材与香料汤头中的猪排骨,绝对适合任何场合。
- 份量: 1
食材
- 克 猪排骨
- 克 Knorr Chicken Seasoning Powder
- 克 带皮大蒜
- 克 家乐厨师原味清汤 820g
- 克 冰糖
- 克 当归
- 克 黄芪
- 克 川芎
- 克 甘草
- 克 党参
- 克 白胡椒
- 克 玉竹
- 克 八角茴香
- 克 桂皮
- 毫升 黑酱油
- 毫升 Water
- 克 泰国香米饭
- 克 辣椒片
- 克 笎茜
- 克 枸杞,泡水
“肉骨茶”(Bak Kut Teh) 字面上意指肉骨和茶,但意义远超于其名称。熬煮在美味中药材与香料汤头中的猪排骨,绝对适合任何场合。