طريقة عمل الشاكرية بالدجاج السورية
الشاكرية من اشهر اكلات اللبن الرائب التي يتميز بها مطبخ بلاد الشام و تعتبر هذه الاكلة من الاكلات المفضلة في رمضان فهي غنية بالبروتين و تمنح الجسم الطاقة اللازمة التي يحتاجها ، يمكن تحضيرها بلحم الخروف ايضاً و تقدم مع الأرز بالشعيرية ، و في هذه الوصفة نقدمها لكم بقطع الدجاج اللذيذة .
- الوقت: 70 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- ا كغ صدر دجاج مقطع مكعبات
- كغ لبن رائب
- حبات بصل صغيرة الحجم و مقشّرة
- ملعقة طعام نشاء مذابة في كوب من الحليب البارد
- حبات هال
- رشة فلفل اسود
- ورقتا غار
- ملعقة طعام ملح
- القليل من الطرخون الاخضر
- قرنفل
- رز بالشعيرية للتقديم