もち麦と甘酒入りチーズハンバーグ温春野菜

もち麦と甘酒入りチーズハンバーグ温春野菜

甘酒ともち麦を混ぜこんだ腸活におススメのハンバーグと春野菜の甘さが身体に優しい♪トロトロチーハンをあつあつでどうぞ〜☆

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛合挽き肉 200g
  • 甘酒 小さじ2
  • 卵 1個
  • もちむぎ 40g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 2〜3枚
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • スナックエンドウ 4〜5個
  • とろけるスライスチーズ 2枚
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう ひとふり
  • ナツメグ ひとふり
  • 赤ワイン 大さじ4
  • きび砂糖 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 粗挽き黒こしょう 適量

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