كيمشي
طبق الكيمشي هو طبق شعبي من أشهر الأطباق الشعبية الدارجة في كوريا إللي لازم تجربها.
- الحصص: 10
المصدر: Unilever Food Solutions
المكونات
- كرنب أبيض
- ملح خشن
- ماء
- أوراق المستردة
- بقدونس
- بصل أخضر
- أنشوجة مملحة
- رقائق الفلفل الحراق - مجففة
- ثوم، مقطع ناعم
- جنزبيل، مقطع ناعم
- جمبري مملح
- فجل أحمر أو أفرنجي
- كرات
- سكر
- ملح