Російські щі - рецепт з яловичиною та кислою капустою

Інгредієнти

• яловичина 600-700 г
• цибуля ріпчаста 1 шт
• морква 1 шт
• капуста квашена 500 г
• паста томатна 3 ст.ложки
• лист лавровий 3 шт
• крупа гречана 100 г
• картопля 6 шт