Телятина «Меренго»
100 рецептов при бессоннице. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Джерело: cook.ks.ua
Інгредієнти
- Телятина - 1 кг
- Олія оливкова - 60 г
- Часник - 1 долька
- Цибуля ріпчаста - 10
- Помідори - 120 г
- Сіль
- Перець
- Борошно - 50 г
- Бульйон курячий кu04
- Вино сухе біле - 200 u04
- Масло вершкове - 80 
- Гриби білі або печu0
- Соус
- Салат