طريقة عمل بريتزل تركي اصلي
طريقة عمل بريتزل وهو منالاكلات التركية المشهورة ، فهو عبارة عن خبز يباع في الشوارع ويضاف اليه السمسم وحبة البركة ، ويتالف هذا الالخبز من مجموعة مكونات اكسبته نكهته المميزة .
- الوقت: 13 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- ٤ ملاعق صغيرة خميرة
- ٥ كؤوس دقيق
- ملعقة صغيرة سكر
- كاس وربع ماء دافئ جدا
- ١/٢ كاس سكر ابيض
- ملعقة ونصف صغيرة ملح ناعم
- ملعقة كبيرة زيت
- ١/٢ كاس بيكنغ صودا
- ٤ كؤوس ماء دافئ
- ١/٤ كاس ملح خشن للتزين الوجه
- زيت للدهن