كوسا بالفطر والزعتر
طريقة عمل كوسا بالفطر والزعتر خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
- الوقت: 15 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- نصف كيلو فطر مقطع صغير جدا
- حبة بصل متوسطة مفرومة جيدا
- فص ثوم مسحوق
- ملعقة كبيرة زعتر مفروم طازج
- نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون
- أربع ملاعق كبيرة خل تفاح
- حبة كوسا متوسطة تحفر حتى تصبح مجوفة تماما ورقيقة
- ملح وفلفل اسود مطحون
- شرائح من جبن البرميزان للتزيين