كريب التفاح والزبيب

المكونات

• جبنة الكريمة 150 غ
• الكريمة الحامضة 50 غ
• عصير ليمون 20 مل
• خلاصة الفانيليا 6 مل
• سكر 120 غ
• عود قرفة عود واحد
• ماء 100 مل
• تفاح غراني سميث 250 غ
• زبيب 70 غ
• حبوب الفانيليا قرنان
• زبدة 40 غ
• طحين 150 غ
• حليب 300 مل
• بيض 4 بيضات
• ملح رشة