गुलकंद गुजिया रेसिपी
गुजिया बहुत ही लोकप्रिय मिठाई है जो होली के दौरान बनाई जाती है, गुजिया की बाहरी परत मैदे से बनाई जाती है जिसमें खोया, नारियल, किशमिश के साथ अन्य चीजों को मिलाकर फीलिंग भरी जाती है। लेकिन यहां हम आपको गुलकंद और चिरौंजी से तैयार की गई गुजिया की रेसिपी बताने जा रहे हैं। इस बार होली के मौके पर आप भी अपने घर में यह गुजिया बना सकते हैं।
- समय: 40 मिनट
- सर्विंग: 2
स्रोत: NDTV Food
सामग्री
- मैदा
- चिरौंजी
- नारियल
- खोया
- इलाइची पाउडर
- घी तलने के लिए
- डालडा
- गुलकंद
- केसर
- चीनी