とろ〜りチーズのなす田楽
なす田楽にチーズをのせて焼いたアレンジです。柔らかくジューシーなナスに、赤みそを使った田楽みその甘みとチーズのコクがよく合います。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりですよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ナス 2本
- サラダ油 大さじ2
- 赤みそ 大さじ2
- 料理酒 小さじ2
- みりん 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- ピザ用チーズ 40g
- 白いりごま 適量
なす田楽にチーズをのせて焼いたアレンジです。柔らかくジューシーなナスに、赤みそを使った田楽みその甘みとチーズのコクがよく合います。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりですよ。
出典: kurashiru.com