طريقة عمل العقدة اليمنية بالدجاج
الطريقة في وعاء نضع صدر الدجاج ونضيف فوقه الملح والفلفل الأسود والهيل والزنجبي?....
- الوقت: 75 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: وصفة ماما
المكونات
- جرام صدر دجاج
- 1 كوب فلفل الوان شرائح
- فص ثوم مفروم
- فلفل حار مقطع حلقات
- بصل مفروم
- معلقة كبيرة زيت نباتي
- معلقة صغيرة كزبرة جافة
- معلقة صغيرة بسباس عدني
- معلقة صغيرة كمون
- معلقة صغيرة زنجبيل مطحون
- معلقة صغيرة هيل مطحون
- معلقة صغيرة ملح
- معلقة صغيرة فلفل أسود