Побувати в Азії: хрусткі спринг-роли з фаршем, грибами і овочами
У Китаї млинці з начинкою не дуже поширені протягом усього року, проте в період китайського Нового року вони буквально всюди. Насправді це одна з тих символічних страв, разом зі смаженим корінням лотоса і рисовими кнедликами, які китайці готуються з нагоди свят.
- Час: 35 хв
- Порції: 2
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Рисовий папір 4 шт
- Яловичий фарш 80 г
- Гриби шиїтаке 40 г
- Зубки часнику 2 шт
- Імбир 40 г
- Морква 1 шт
- Яйця курячі 1 шт
- Локшина рисова 120 г
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Олія кунжутна 20 г