ごはんのおかずに! 枝豆入りれんこん甘辛つくね
枝豆が入った、つくねレシピをご紹介します。れんこんのシャキシャキ感がたまらない一品です♪甘辛い味付けはごはんにはもちろん、お酒のお供にもぴったり!ぜひ作ってみてください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏ひき肉 200g
- 木綿豆腐 1/3丁
- れんこん 100g
- 枝豆[冷凍] 100g
- サラダ油 大さじ1
- 薄力粉 適量
- 酒 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 片栗粉 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1と1/2