【フォンターナピザレシピ】ステーキ肉のNY風パワーサラダ

【フォンターナピザレシピ】ステーキ肉のNY風パワーサラダ

信州産のジューシーなステーキ肉をメインにした、パワーサラダです。お肉と野菜、たまごをバランスよく食べられて、見た目もキレイです。パーティにおすすめです。

出典: 薪窯ナポリピザフォンターナ|ピザブログ

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材料

  • 枚 フォンターナの信州牛・ロースステーキ
  • 大さじ オリーブ油
  • 個 ゆで卵
  • レンコン
  • 枚 カボチャ
  • 房 ブロッコリー
  • 大さじ ニンニクのすりおろし
  • 大さじ レモン汁
  • 大さじ 砂糖
  • 大さじ しょう油
  • 少々 塩コショウ

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