【シンプル簡単】鶏肉とにんじんの炒めもの
主材料2つの素朴なおかず。にんじんの甘さが引き立つ一品です。シンプルですが、ほんの少量のにんにくおろしを加えることで弱すぎない仕上がりに。ごまが好きな方は唐辛子の代わりに、仕上げにすりごま(適量)を和えるとまろやかな味わいになります。お弁当の隙間おかずにもちょうどいいやつです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鶏もも肉 200g
- にんじん 中1本
- しょうゆ・本みりん 各大さじ1
- にんにくすりおろし 小さじ1/4
- サラダ油 大さじ1
- 七味唐辛子 適量