ボリューム満点！ 牛カルビと大根のコチュジャン煮
大きめに切った大根と牛カルビ肉をピリ辛味で煮込みます♪カルビの旨味が大根と相性抜群です！お好みでコチュジャンの量を増やして調節してください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛カルビ肉 200g
- 大根 300g
- 長ねぎ 1/3本
- ごま油 小さじ2
- おろしにんにく 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- 水 200cc
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- コチュジャン 大さじ1