Суп зі шпинатними галушками — ліки проти холоду
Коли у повітрі все сильніше відчувається мороз, це означає, що прийшов час для курячого супу зі шпинатними галушками. Це поживний обід, на приготування якого вам знадобиться трохи більше години.
- Час: 85 хв
- Порції: 6
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Куряче філе 500 г
- Вода 2 л
- Морква 1 шт
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт
- Лавровий лист 1 шт
- Перець чорний, горошок 4 шт
- Сіль 5 г
- Молоко 250 мл
- Масло вершкове 20 г
- Борошно пшеничне 375 г
- Сіль 2 г
- Яйця курячі 1 шт
- Пармезан 50 г
- Шпинат 200 г