طريقة عمل خروف مشوي بـ 11 تتبيلة - وصفات طبخ
الخروف المشوي من أكثر الأكلات التي يتم عملها في مصر والوطن العربي أيضا، لذا يحتاج الكثير من الأشخاص إلى معرفة كيفية عمل خروف مشوي
- الحصص: 5
المصدر: وصفات طبخ
المكونات
- خروف وزنه لا يزيد عن 15 كيلوغرام
- معلقة كبيرة من الزعفران
- معلقة وتصف من القرفة
- معلقة صغيرة من الكركم
- معلقة كبيرة من الزنجبيل
- مغلقة صغيرة من الفلفل الأسود
- معلقة كبيرة من البابريكا
- معلقة كبيرة من الهيل المطحون
- معالق كبيرة من بهارات البرياني
- معالق كبيرة من الملح
- معالق كبيرة من الكزبرة الناعمة
- معالق من الكمون المطحون