フライパン一つと鶏もも肉で作る【やけくそジャンバラヤ】が旨すぎる

材料

• 鶏もも肉 ３５０ｇ
• 塩 ふたつまみ
• チリパウダー 小さじ１
• 黒胡椒 適量
• 玉ねぎ １２０g
• ピーマン ７０ｇ
• ソーセージ ３～４本
• ニンニク １５g
• 米 １．５合
• オリーブオイル 大さじ１半
• ケチャップ 大さじ３半
• チリパウダー 小さじ１/２
• 水 ４８０ml
• 鶏がらスープ 小さじ１
• 乾燥パセリ 適量