स्वादिष्ट कढ़ी पकोड़े की रेसिपी

स्वादिष्ट कढ़ी पकोड़े की रेसिपी

इससे पहले भी मैंने कढ़ी पकोड़े की रेसिपी आप लोगों को भंडारे वाले कढ़ी पकोड़े की रेसिपी बताई हूँ | लेकिन आज मैं आप लोगों को पंजाबी स्टाइल में कढ़ी पकोड़े बनाने की रेसिपी बता रही हूँ | यह बहुत ही टेस्टी होता है | इसे अगर आप चावल के साथ सर्व करें तो यह बहुत ही स्वादिष्ट लगेगा | इसे बना कर आप 1 से 2 हफ्ते तक फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं यह जल्दी खराब नहीं होता है |

स्रोत: हिंदी किचन

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सामग्री

  • बेसन - 1 कप
  • प्याज - 2
  • हरी मिर्च - 1 या 2
  • हल्दी पाउडर - ⅓ चम्मच
  • नमक - स्वादानुसार
  • मिर्च पाउडर - ½ चम्मच
  • दही - 1 कप
  • बेसन - 100 ग्राम
  • हल्दी पाउडर - 1 चम्मच
  • अदरक लहसुन का पेस्ट - 1 चम्मच
  • तेल - आवश्यकतानुसार
  • नमक - 1 चम्मच
  • जीरा - ½ चम्मच
  • सरसों - 1 चम्मच
  • धनिया के बीज - 1 चम्मच
  • दालचीनी - 1 इंच का पीस
  • मेथी - ½ चम्मच
  • मिर्च पाउडर - 1 चम्मच
  • कड़ी पत्ता - 3 - 4 पीस
  • प्याज - 2 पीस कटा हुआ

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