आंध्र स्टाइल चिकन कढ़ी रेसिपी
आंध्र स्टाइल चिकन कढ़ी रेसिपी : यहां हम आपके लिए दही की ग्रेवी के समान खटास वाली कढ़ी का एक और वर्जन लेकर आए हैं, लेकिन चिकन के टुकड़ों के गूदे में मिलाते हैं. इसे चिकन मज्जिगा पुलुसु (या आंध्र-शैली की चिकन कढ़ी) कहा जाता है.
- समय: 30 मिनट
- सर्विंग: 2
स्रोत: NDTV Food
सामग्री
- बेसन
- चिकन के टुकड़े
- कढ़ी पत्ते
- सरसों के दाने
- दही
- प्याज
- हल्दी
- हरी मिर्च
- नमक
- पानी
- लाल मिर्च पाउडर
- जीरा पाउडर
- हींग