موزات لحم غنم مع الكسكس على الطريقة المغربية
موزات لحم غنم مع الكسكس على الطريقة المغربية .. يعد طبق موزات لحم غنم مع الكسكس على الطريقة المغربية من أشهر الأطباق في المطبخ المغربي المعروف والعريق بوصفاته المميزة والشهية.. نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة تقديم أشهى الأطباق الرئيسية لوجبة غداء لذيذة وطيبة
- الحصص: 3
المصدر: kitchen.sayidaty.net
المكونات
- موزة لحم الغنم 500 gr بالعظم
- كسكس 250 gr
- البصل الأحمر 1 pcs
- زيت عباد الشمس 60 ml
- الزعفران 20 gr
- حمص 50 gr الحب المسلوق
- الكوسا 1 pcs
- الجزر 1 pcs
- الكزبرة 50 gr
- البقدونس 5 gr المفروم
- الماء 500 ml
- لوز 10 gr
- الفلفل الأسود 10 gr مطحون
- الزنجبيل 10 gr مطحون