卵たっぷり 煮卵風サンドイッチ
たまごをたっぷり使った、煮卵風のサンドイッチのご紹介です。マヨネーズで味付けした卵と、輪切りにした卵の両方をサンドして、食感の違いも楽しめますよ。サラダやスープを添えて、朝ごはんやお昼ごはんにおすすめの一品です。
- 時間: 210 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- イングリッシュマフィン 2個
- 有塩バター 10g
- サニーレタス 2枚
- ゆで卵 4個
- めんつゆ 50ml
- 水 50ml
- マヨネーズ 大さじ3
- 塩こしょう ふたつまみ
たまごをたっぷり使った、煮卵風のサンドイッチのご紹介です。マヨネーズで味付けした卵と、輪切りにした卵の両方をサンドして、食感の違いも楽しめますよ。サラダやスープを添えて、朝ごはんやお昼ごはんにおすすめの一品です。
出典: kurashiru.com