طريقة عمل كفتة البطاطس
طريقة عمل كفتة البطاطس من الوصفات الاقتصادية بمكوناتها والبسيطة والسريعة في تحضيرها وهي لذيذة جداً ويمكن صنعها في أي وقت وهي عبارة عن أقراص من البطاطس المسلوقة التي تُعجن مع البقسماط والبقدونس والتوابل وتغطى بالبيض ثم تقلى حتى تصبح مقرمشة وتقدم .
- الوقت: 30 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- حبات بطاطس مسلوقة
- ملعقة كبيرة معجون طماطم
- كوب بقسماط
- ملعقة كبيرة فلفل أحمر
- فص ثوم مهروس
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- بيضة
- زيت قلي