醃篤鮮
上海名菜「湯中之王」醃篤鮮,乳白湯和家鄉肉、豬五花及蔬菜文火慢燉,開蓋熱氣蒸騰,湯底鹹香濃郁,讓食客再三回味的經典美味。以康寶濃白高湯製作乳白湯,肉味醇厚自然,快速調出品質穩定的醃篤鮮湯底。
- 份量: 6
食材
- 公克 家鄉火腿
- 公克 豬五花肉
- 公克 沙拉筍
- 件 百頁結
- 棵 奶油白菜
- 片 薑片
- 蔥段適量
- 調味料:
- 公克 康寶濃白高湯凍
- 毫升 水
- 公克 紹興酒
上海名菜「湯中之王」醃篤鮮,乳白湯和家鄉肉、豬五花及蔬菜文火慢燉,開蓋熱氣蒸騰,湯底鹹香濃郁,讓食客再三回味的經典美味。以康寶濃白高湯製作乳白湯,肉味醇厚自然,快速調出品質穩定的醃篤鮮湯底。