طريقة فطيرة السبانخ بالجبن على اصولها
طريقة فطيرة السبانخ بالجبن شهية ومغذية بأوراق السبانخ الخضراء وقطع الخرشوفالطرية، الممزوجة مع القشدة وجبنة الموزرايلا والثوم والبصل الأخضر ونكهة قشر الليمون فيها، ويتم خبزها على مرحلتين، أولهما بدون حشوة، والثانية مع الحشوة حتى تمتزج المكونات .
- الوقت: 50 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- العجين
- كوب زبدة
- كوب طحين
- ملعقة كبيرة ماء
- ملعقة صغيرة ملح
- الحشوة
- بيضات
- كوب حليب
- كيلو سبانخ
- كوب قشدة دسمة
- كوب جبنة موزرايلا
- كوب قلوب الخرشوف
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب بصل أخضر مفروم
- ملعقة صغيرة قشر الليمون