七草とモッツァレラの和風リゾット
モッツァレラチーズを使って七草がゆをリゾットにアレンジしました。モッツァレラのミルク風味ともっちりとした食感がよく合います。炊いたご飯を使って簡単にできる、優しい味わいの一品です。
- 分量: 2
出典: 森永乳業ウェブサイト
材料
- クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ 1袋
- ご飯 2杯分
- 七草 適量
- 水 350ml
- 白だし 大さじ2
- エキストラバージン・オリーブオイル 大さじ1/2
- ブラックペッパー 少々
モッツァレラチーズを使って七草がゆをリゾットにアレンジしました。モッツァレラのミルク風味ともっちりとした食感がよく合います。炊いたご飯を使って簡単にできる、優しい味わいの一品です。
出典: 森永乳業ウェブサイト