和風な副菜！塩もみ白菜とひじきのごまマヨあえ

白菜とひじきを使った副菜をご紹介します。白菜は塩もみをすることで調味料との味なじみが良くなり、甘みが引き出されて食べやすくなります。マヨネーズのコクにめんつゆの風味が合わさってパクパクと食べられるおいしさです。ツナ缶やちくわを加えてもおいしくお作りいただけます。

材料