里芋のはさみ揚げ レシピ・作り方

材料

• 里芋 大きめ4〜5個
• 豚ひき肉 200g
• 片栗粉 大さじ1
• だし醤油 小さじ2
• 玉ねぎみじん切り 1/4個
• 生姜すりおろし ひとかけらぶん
• 天ぷら粉 適宜
• 揚げ油 適宜
• 練り梅 お好みで