قالب البيض بالبطاطا والكوسا

المكونات

• بطاطا - 2 حبة
• كوسا - 3 حبة
• بصل - 0.5 حبة
• ثوم - 2 حبة
• زعتر أخضر - 0.25 كوب
• بصل أخضر - 0.25 كوب
• بهار فلفل أحمر - 1 ملعقة طعام صغيرة
• بيكنغ باودر - 0.5 ملعقة طعام صغيرة
• بيكنغ صودا - 0.25 ملعقة طعام صغيرة
• جبنة قشقوان - 2 كوب
• بيض - 4 حبة
• طحين - 2 ملعقة طعام كبيرة
• حليب كامل الدسم - 0.25 كوب
• كريمة الطبخ - 0.25 كوب
• زيت زيتون - 2 ملعقة طعام كبيرة
• ملح طعام - 2 ملعقة طعام صغيرة
• فلفل أسود - 2 ملعقة طعام صغيرة