ベビーホタテとキノコの炊き込みご飯
ベビーホタテと3種類のきのこを使った、炊き込みご飯のご紹介です。味付けはめんつゆのみなので、簡単に味付けが決まりますよ。最後に有塩バターを混ぜることで、まろやかな風味が楽しめる一品です。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 90 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 米 2合
- ホタテ 100g
- えのき 50g
- まいたけ 50g
- しいたけ 2個
- 水 適量
- めんつゆ 大さじ4
- 有塩バター 20g
- 小ねぎ 適量
ベビーホタテと3種類のきのこを使った、炊き込みご飯のご紹介です。味付けはめんつゆのみなので、簡単に味付けが決まりますよ。最後に有塩バターを混ぜることで、まろやかな風味が楽しめる一品です。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com