طريقة عمل المخلمة بالبطاطس
المخلمة بالبطاطس من المطبخ العراقي شهية للغاية وسهلة وهي عبارة عن لحمة وبطاطا وبصل وفلفل أخضر ويمكن إضافة البيض أو ترك الطبق كما هو دون بيض حسب الذوق وبكل الأحوال هي وجبة لذيذة في أي وقت وسريعة التحضير .
- الوقت: 35 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- زيت نباتي
- بيضات
- كيلو لحمة مفرومة ناعمة
- بصلة كبيرة مفرومة خشنة
- حبة فلفل أخضر مفرومة
- ملح وفلفل أسود وكاري حسب الذوق
- حبة طماطم مفرومة ناعمة
- حبة بطاطا مقطعة مكعبات مقلية
- كوب ماء