سلطة بابا غنوج اللذيذة
سلطة بابا غنوج من أشهر وأشهي المقبلات التي بإمكانك تزيين سفرتك بها، حضريها اليوم!
- الوقت: 26 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- حبة كبيرة باذنجان أسود
- حبات متوسطة باذنجان طويل مقطع إلى شرائح
- ملعقة كبيرة سماق
- حبة متوسطة طماطم مقشرة ومفرومة
- ملعقة كبيرة صنوبر مقلي
- رغيف خبز مقطع إلى مربعات
- نصف كوب بقدونس مفروم
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- فصوص ثوم مهروس
- قرن فلفل أخضر حار مفروم
- ربع كوب زيت زيتون
- زيت ذرة للقلي
- كوب عصير ليمون
- ملعقة صغيرة ملح