包丁を使わない! リボン野菜と豚バラの冷しゃぶサラダ

包丁を使わない! リボン野菜と豚バラの冷しゃぶサラダ

ピーラーを使って3色のリボン野菜を作ります♪ 薄く切った野菜は豚肉と一緒に食べるので 硬い根野菜も生でももりもり食べられますよ!

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 豚バラしゃぶしゃぶ肉 150g
  • きゅうり 1本
  • 大根 1/8本
  • にんじん 1/2本
  • ポン酢しょうゆ 大さじ3
  • ごま油 大さじ1
  • ラー油 適量

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