市販の缶詰で作る♪ 豚肉のデミグラス煮
豚肩ロース肉をじっくり煮込んで作ります!デミグラスソースを使った濃厚なソースでいただく豚肉はおもてなしにもぴったり♪
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚肩ロースブロック肉 400g
- 玉ねぎ 1個
- マッシュルーム 8個
- にんじん 1本
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 有塩バター 20g
- 赤ワイン 100cc
- 水 200cc
- ローリエ 1枚
- 塩 小さじ1/2
- 黒こしょう 少々
- ケチャップ 大さじ2
- ウスターソース 大さじ1
- デミグラスソース缶 1缶