طريقة عمل الفلافل السورية بالمنزل
الفلافل طبق شعبي من بلاد الشام حيث يعتبر من أهم المقبلات الشرقية المعروفة في الدول العربية والكثير من الدول الأجنبية وهو لذيذ المذاق ومقرمش يقدم على الفطور غالباً مع الخبز إلى جانب الطماطم والخس والملفوف والمخلل وصوص الطحينة حسب الذوق .
- الوقت: 35 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- كغ حمص منقوع 24 ساعة ومغسول ومصفى
- بصلة مفرومة
- فص ثوم
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
- ملعقة صغيرة فلفل أبيض
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم