طريقة عمل شاورما اللحمة مثل المطاعم
شاورما اللحمة طبق لذيذ جداً يعشقه الكبار والصغار وتتنافس المحلات في إعدادها بالطريقة الأفضل لذا نقدم في وصفتنا طريقة تحضيرها في البيت بمذاق رائع وبمكونات عبارة عن لحم مشوي بعد تتبيله بالبهارات والخل والليمون والطحينة ودبس الرمان وإضافة البصل والثوم، ويقدم إلى جانبه صوص رائع يتكون بشكل رئيسي من الطحينة والليمون والثوم وتقدم على الغداء أو العشاء .
- الوقت: 30 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- كغ لحمة مقطعة شرائح طولية
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- بصلة شرائح
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ملعقة صغيرة بصل بودرة
- فص ثوم مهروس
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة طعام لبن
- ملعقة طعام دبس الرمان
- ملعقة طعام طحينة
- ملعقة طعام عصير ليمون
- ملعقة طعام خل
- ملعقة طعام زيت
- لتحضير الصوص
- كأس طحينة
- كأس ماء
- عصير حبة ليمون
- فص ثوم مهروس مع ملح
- ملعقة طعام بقدونس