ボリュームたっぷり！ 豚バラとニラのソーメンチャンプルー
豚バラとニラのソーメンチャンプルーをご紹介。コツはそうめんはごま油であえておくこと！そうすることで炒めた時にくっつきにくくなり、きれいな仕上がりになります♪豚バラの旨味をそうめんが吸って美味しさを逃さず、余すことなく楽しめる一品です。豚バラの代わりにスパムやツナなどでもお作りいただけます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- そうめん 2束
- 豚バラ薄切り肉 100g
- ニラ 1/2束
- もやし 1/2袋
- 塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1