豆腐でカサ増し♪ 鶏つくねの梅照り焼き
ねぎをたっぷり入れた鶏つくねのさっぱり梅照り焼きのご紹介♪さわやかで酸味のきいた梅の甘辛だれがおいしい♪豆腐を加えることでふわふわ食感になり、ボリュームもアップします。お弁当のおかずやおつまみにもぴったりです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏ひき肉 200g
- 木綿豆腐 1/3丁
- 細ねぎ 大さじ4
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- 片栗粉 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 梅干し 1個