Штрудель з вишнею — ідеальне поєднання кисло-солодкої начинки та хрусткого тіста
Штрудель — найкраще, що можна приготувати під час сезону вишень. Це класичний десерт, який подають теплим або холодним. Він гарно смакує разом із ванільним морозивом, заварним кремом або збитими вершками.
- Час: 155 хв
- Порції: 12
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Вишня 800 г
- Цукор 100 г
- Крохмаль кукурудзяний 90 г
- Цукор ванільний 8 г
- Кориця мелена 2 г
- Лимон 1 шт
- Журавлина сушена 60 г
- Мигдалеві пластівці 50 г
- Тісто філо 162 г
- Яйця курячі 1 шт
- Молоко 13 г
- Цукрова пудра за смаком